Frauen Gemeinschaft Pfaffing veranstaltet einen Kurs mit Hassan Echcharif im Pfarrheim

Die Frauen Gemeinschaft Pfaffing lädt am Samstag, 25. Januar, zu einem marokkanischen Kochkurs mit Hassan Echcharif (Foto) ein. Farbenfrohe Zutaten, geschmackliche Vielfalt und harmonische Kombinationen – die marokkanische Küche lebt von ihren Gewürzen. Die Teilnehmenden lernen traditionelle, orientalische Gerichte aus 1001 Nacht, wie Tajine, Taktouka und Zaalouk (Auberginenpüree) kennen.
Der Duft von selbstgebackenem Fladenbrot wird natürlich nicht fehlen. Zudem werden Salzzitronen, Orangenblütenwasser und die Gewürzmischung Ras el Hanout den Kurs bereichern.
Bei einem Glas Tee mit Naana-Minze und süßen Halwa taucht Hassan mit den Teilnehmenden in die zauberhafte Welt der marokkanischen Küche ein. Information und

Beginn ist um 11 Uhr im Pfarrheim Pfaffing. Das Ende ist gegen 17 Uhr geplant.

Anmeldung bis 20. Januar bitte bei Renate Perl unter der 08039/408839.