17 junge Menschen starten ihre Ausbildung bei der Privatmolkerei Bauer

Neues Umfeld, neue Kollegen, neues Wissen: Für 17 junge Menschen beginnt bei der Privatmolkerei Bauer ein neuer Lebensabschnitt. Zum Ausbildungsstart 2026 beginnt der Nachwuchs in sieben Ausbildungsberufen und einem dualen Bachelor-Studiengang. Mit Neugier, Motivation und Tatendrang geht es nun Schritt für Schritt in die Arbeitswelt.

Dabei heißt es von Anfang an: mitmachen statt nur zuschauen. Die Auszubildenden werden direkt ins Tagesgeschäft eingebunden und sammeln früh praktische Erfahrungen in ihrem jeweiligen Fachbereich. Gleichzeitig lernen sie auch andere Bereiche der Privatmolkerei Bauer kennen. So bekommen sie einen umfassenden Einblick in die Abläufe des Unternehmens und erleben, wie die verschiedenen Teams zusammenspielen. Die neuen Kollegen werden in folgenden Berufen ausgebildet:

  • Industriekaufleute
  • Milchtechnologen
  • Milchwirtschaftliche Laboranten
  • Maschinen- und Anlagenführer
  • Elektroniker für Betriebstechnik
  • Industriemechaniker
  • Fachlageristen

Zusätzlich ergänzen ab September zwei dual Studierende in BWL Industrial Business Management das Bauer-Team.

Die Berufseinsteiger 2026 sind  Leon Liebmann (Milchtechnologe), Antonio Abramovic (Milchtechnologe), Manuel Höfer (Milchtechnologe), Luca Sticht (Milchtechnologe), Lenon Martinovic (Milchtechnologe), Yannick Vaas (Fachlagerist), Moritz Pechlaner (Industriekaufmann), Paul Streicher (Industriekaufmann), Lukas Ramsl (Industriekaufmann), Elisabeth Freundl (Milchwirtschaftliche Laborantin), Anna Steinbeiß (Milchwirtschaftliche Laborantin), Guan Hamu (Maschinen- und Anlagenführer), Martin Weber (Elektroniker für Betriebstechnik), Simon Haas (Elektroniker für Betriebstechnik), Lukas Altermann (Industriemechaniker), Jan Gorgas (Dualer Student BWL Industrial Business Management) und Lea Frankenberger (Duale Studentin BWL Industrial Business Management).

Bei der Privatmolkerei Bauer endet Ausbildung nicht an der Grenze der eigenen Abteilung. Der Nachwuchs erhält die Möglichkeit, unterschiedliche Unternehmensbereiche kennenzulernen und so früh ein umfassendes Bild vom Unternehmen zu entwickeln. Wer noch mehr über den eigenen Arbeitsplatz hinausblicken möchte, kann zudem an einem freiwilligen Austauschprogramm teilnehmen. Dabei sind Hospitationen in weiteren Unternehmen der Bauer-Gruppe möglich, darunter bei der Elsdorfer Molkerei, der Immergut Molkerei und Frikoni Frischkostsalate. Für die dual Studierenden besteht darüber hinaus die Möglichkeit, ein Auslandssemester zu absolvieren.

Auch außerhalb des Unternehmens engagiert sich die Privatmolkerei Bauer für die Berufsorientierung junger Menschen in der Region. Besonders eng ist der Kontakt zu den Mittelschulen im Umfeld von Wasserburg. Dort stellt Bauer die unterschiedlichen Ausbildungsberufe praxisnah vor und ermöglicht Schülern, verschiedene Berufsfelder selbst zu erleben.

So geben beispielsweise die milchwirtschaftlichen Laboranten Einblicke in ihren Arbeitsalltag – und bringen dafür praktische Übungen mit in den Unterricht. Beim Pipettieren, dem Betrachten von Bakterienkulturen unter dem Mikroskop oder einer Verkostung verschiedener Joghurtsorten wird schnell deutlich, wie vielseitig die Arbeit in einem milchwirtschaftlichen Labor sein kann.

An der Mittelschule Wasserburg geht die Berufsorientierung noch einen Schritt weiter: Beim „Nachmittag der Ausbildung“ erhalten die Schüler einen exklusiven Einblick in die Bereiche Produktion, Technik und Lager der Privatmolkerei Bauer. Weitere Schulen sollen künftig ein ähnliches Angebot erhalten.

Wie der Ausbildungsalltag bei Bauer tatsächlich aussieht, zeigen die Nachwuchstalente auch selbst. Auf dem Instagram-Kanal @bauer_karriere teilen Auszubildende und Studierende regelmäßig persönliche Eindrücke aus ihrem Berufsalltag.

„Es ist wichtig, ein authentisches Bild zu vermitteln“, sagt Ausbildungsleiterin Manuela Wimmer. Deshalb werden auch die neuen Teammitglieder von Beginn an aktiv eingebunden und können ihre Erfahrungen direkt mit anderen jungen Menschen teilen.

Unser Bild zeigt in der ersten Reihe von links Lea Frankenberger, Elisabeth Freundl, Leon Liebmann, Tim Schwertner (CCO bei Bauer), Sabine Wieland (Personalleitung), Manuela Wimmer (Ausbildungsleitung) und  Anna Steinbeiß, in der zweiten Reihe von links Yannick Vaas, Moritz Pechlaner, Jan Gorgas, Paul Streicher, Lukas Ramsl, Lenon Martinovic, Luca Sticht und in der dritten Reihe von links Manuel Höfer, Guan Hamu, Simon Haas, Antonio Abramovic, Martin Weber und  Lukas Altermann

Foto: Privatmolkerei Bauer

 

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