Wer in Bäckereien im Landkreis eine Ausbildung macht, hat nun mehr im Geldbeutel
Bäckerei-Azubis haben jetzt mehr in der Tasche: Wer in den Bäckereien im Landkreis Rosenheim eine Ausbildung macht, habe nun „deutlich mehr im Portemonnaie.“ Darauf weist heute die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten hin …
Die Ausbildungsvergütung werde ab März um 50 Euro pro Monat erhöht. Das gelte für angehende Bäcker genauso wie für die Azubis im Verkauf am Bäckereitresen. „Wer seine Ausbildung anfängt, geht mit 1.070 Euro im Monat nach Hause. Im zweiten Ausbildungsjahr sind es 1.140 Euro. Und im dritten bekommt der Bäckerei-Nachwuchs sogar 1.280 Euro“, sagt Manuel Halbmeier von der NGG Rosenheim-Oberbayern.
Für die Gewerkschaft ist die neue Ausbildungsvergütung ein „Lockruf der Bäckereien“ und bietet dem Handwerk eine wichtige Perspektive.
Junge Menschen würden so motiviert, sich auch in Zukunft für das Lebensmittelhandwerk zu entscheiden: „Die Ausbildung in Bäckereien wird damit deutlich attraktiver – für die, die Brot und Brötchen backen, Kuchen und süße Teilchen machen. Und genauso für die, die in den 68 Bäckereien und deren Filialen im Landkreis Rosenheim an der Ladentheke beraten und für einen guten Umsatz verantwortlich sind. Also für alle, die die Menschen in der Region täglich mit frischen Backwaren versorgen“, so der Geschäftsführer der NGG Rosenheim-Oberbayern, Manuel Halbmeier. Dafür habe sich die NGG am Tariftisch stark gemacht.
Der Tarifvertrag sei allgemeinverbindlich – er gelte damit für alle Auszubildenden im Bäckerhandwerk im Landkreis Rosenheim.
Insgesamt gibt es in den Bäckereien im Landkreis Rosenheim aktuell 65 Azubis – und damit 13 weniger als noch vor zehn Jahren, so die NGG.
Die Gewerkschaft beruft sich dabei auf Zahlen der Arbeitsagentur.
Mehr Infos für Beschäftigte gibt es unter der Bäcker-Hotline der Gewerkschaft :
www.ngg.net/baecker-hotline.
Schaufenster
Auch wenns nett ist, wenn ein bisschen mehr Lohn auf dem Zettel steht, aber 50€ mehr also insgesamt 1.070€ im Monat sind doch für niemanden ausschlaggebend für die Berufswahl.
Vor allem wenn man sich die Arbeitszeiten und den späteren Lohn als Ausgelernter anschaut. Das muss schon sehr viel Herzblut am Bäckereihandwerk vorhanden sein, um als Angestellter am Ende für ca. 2.800€ im Monat um 04:00 Uhr in der Backstube zu stehen.