Marokkanischer Kochkurs mit Hassan Echcharif
Noch ein paar wenige Plätze sind frei: Die Frauen Gemeinschaft Pfaffing lädt nächste Woche am Samstag, 31. Januar, zu einem marokkanischen Kochkurs mit Hassan Echcharif aus Pfaffing (Foto) ein. Farbenfrohe Zutaten, geschmackliche Vielfalt und harmonische Kombinationen – die marokkanische Küche lebt von ihren Gewürzen.
Die Teilnehmer lernen traditionelle, orientalische Gerichte aus 1001 Nacht, wie Tajine, Couscous und Zaalouk (Auberginenpüree), selbstgebackenes Fladenbrot. Auch Salzzitronen, Orangenblütenwasser sowie die Gewürzmischung Ras el Hanout werden den Kurs bereichern.
Bei einem Glas Tee mit Naana-Minze und süßen Halwa taucht Hassan mit uns in die zauberhafte Welt der marokkanischen Küche ein.
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Der Kurs beginnt um 11 Uhr, endet gegen 17 Uhr und findet im Pfarrheim in Pfaffing statt.
Bitte mitbringen:
Schneidemesser, Schneidebrett, Schürze, Geschirrtuch, Behälter
Schnell sein: Anmeldung bitte bei Karin Asböck unter der 08039 / 1818.
Wasserburger Stimme - Die Online-Zeitung nur für die Stadt und den Altlandkreis Wasserburg — https://www.wasserburger-stimme.de/2026/01/20/marokkanischer-kochkurs-mit-hassan-echcharif/
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