Essbare Blumen und Blüten entdecken
Der Mai ist ein einziger Farbenrausch. Es gibt keinen anderen Monat, der eine derartige Leuchtkraft in der Natur hat. Farbe und ja, auch der Geschmack der Blüten sind einzigartig.
Das sagen die Veranstalter vom Wasserburger Kneippverein, die am kommenden Freitag, 12. Mai, von 15 bis 17 Uhr eine Kräuterwanderung anbieten. Es geht diesmal nämlich um „essbare Blumen und Blüten“ – die Leitung hat Monika Voggenauer.
Welche Blumen und Blüten können denn überhaupt in der Küche Verwendung finden? Und welche verschiedenen Verarbeitungsmethoden gibt es? Das sind die zentralen Fragen der Exkursion.
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Treffpunkt ist bei Sepp Anzinger in Irlach 1 bei Schonstett.
Anmeldung: Persönlich in der Geschäftsstelle, Schustergasse 5, oder telefonisch unter der 08071 7401 (werktags 10 bis 17 Uhr).
Foto: Kneippverein Wasserburg
Wasserburger Stimme - Die Online-Zeitung nur für die Stadt und den Altlandkreis Wasserburg — https://www.wasserburger-stimme.de/2023/05/09/essbare-blumen-und-blueten-entdecken/
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