Mit den Heilkräutern vor der eigenen Haustür
Bereits zum dritten Mal organisierte der Gartenbauverein Kirchdorf, am Tag vor Mariä Himmelfahrt ein gemeinsames Kräuterbuschen-Binden. Dieses Jahr mit fachkundiger Begleitung durch die Kräuterpädagogin Gabriele Adermayer (Foto oben). Bei der gemeinsamen Kräuterwanderung verwies die Expertin auf die typischen Kräuter und Wildblumen die für die Buschen traditionell verwendet werden und die die Gruppe am Wegesrand finden konnten.
Jedoch wurde gleich zu Beginn betont, dass es kein richtig und falsch gibt und für die Buschen verwendet werden kann, was gefällt. Insbesondere die Heilkräuter, die um das eigene Haus wachsen, sollen diejenigen sein, die die Bewohner in der kalten Jahreszeit bei Krankheit benötigen. Dies ist auch der Ursprung der Tradition, erklärte Gabriele Adermayer. Die Kräuter wurden gesammelt und getrocknet, um in den Wintermonaten mit den Heilkräften der Natur versorgt zu sein.
Im Anschluss an die Kräuterwanderung haben die Teilnehmenden gemeinsam ihre Buschen und Kränze gebunden, die an Mariä Himmelfahrt im Gottesdienst geweiht wurden und im Anschluss für eine lange Haltbarkeit zu Hause getrocknet werden.
Zur Stärkung gab es neben Kaffee und Kuchen besondere Schmankerl aus der Wildkräuterküche. Das besondere Buschen-Binden mit der Kräuterfrau Gabriele wurde gut angenommen und hat richtig „Lust auf die Auseinandersetzung mit den Heilkräutern vor der eigenen Haustür gemacht“, so eine Teilnehmerin.
Johanna Haslberger
Fotos: Gartenbauverein Kirchdorf
startet in: