Azubi-Scherze der Kollegen

Azubi-Scherze der Kollegen

„Wir haben unserem Koch-Azubi gesagt, er soll den „KÜMMELSPALTER“ aus der Schublade holen“, lächelt Anton. Er war damals schon erfahrener, ausgelernter Kollege und hatte den Spaß zu dieser Zeit mitgemacht. „Einem Praktikanten haben wir an seinem letzten Tag...
Erste Testwochen gut überstanden

Erste Testwochen gut überstanden

Von der klassischen Brotzeit bis zum beliebten Schnitzel, die Karte ist derzeit zwar überschaubar, doch die Schmankerl allesamt sehr beliebt. „Wir fangen mit einer kleineren Speisekarte an, damit der Start gut gelingt“, sind sich die Drei einig. Sowohl im Bereich der...