Das geht auf keine Kuhhaut …

Morgen ist der offizielle Ehrentag - Gewichtige Rolle im täglichen Leben

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Mit allen Vieren fest verankert steht diese schwergewichtige Vierbeinerin auf der Kampenwand und unter ihr schlummert das Bayerische Meer mit den drei Inseln – der Chiemsee! Doch da staunt sogar diese Kuh, was es nicht alles für besondere Tage gibt. Morgen am besagten Freitag, 13. Juli, ist nämlich der offizielle Ehrentag der Kuh.

Dieser spezielle Tag für Kühe verdeutlicht deren gewichtige Rolle in unserem täglichen Leben. Die Rinderhaltung bietet nicht nur die Basis für den Erhalt unserer Almwirtschaftsflächen in der ganzen Region, sondern ist lebensnotwendig für die Lebensmittelversorgung auf der ganzen Welt.

Ob für Milchspezialitäten wie Käse, Sahne, Butter und viele unzählige weitere Produkte sind die Kühe täglicher Lieferant. Der Ehrentag der Kuh soll uns bewusst machen, wie wichtig diese Tiere in unserem Alltag und in der Nahrungsmittelversorgung sind.

Wie unser Foto zeigt: Schöner und genussvoller – wie hier auf den heimischen Bergen – lässt es sich sicher nicht für die Wiederkäuer leben.

Foto H. Reiter

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