Höchste Auszeichnung für Molkerei Bauer

Beste Qualität: Wasserburger Unternehmen in Berlin geehrt

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Wasserburg – Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) hat jetzt die Privatmolkerei Bauer aus Wasserburg zum zweiten Mal mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. Der Bundesehrenpreis ist die höchste Auszeichnung, die ein Unternehmen der deutschen Lebensmittelwirtschaft erzielen kann. Im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung am Potsdamer Platz in Berlin überreichten der Parlamentarische Staatssekretär Dr. Gerd Müller und der Vize-Präsident der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), Prof. Dr. Achim Stiebing, Urkunde und Medaille an Vertreter des Unternehmens.

Die Bundesehrenpreise wurden an zwölf Unternehmen der deutschen Milchbranche vergeben, die im Vorjahr die besten Testergebnisse bei den DLG-Qualitätsprüfungen erzielt haben. Im Zentrum der wissenschaftlichen Prüfung standen Tests in den Bereichen Lebensmittelsensorik, Analytik und Verpackung. „Der Preisträger hat sich mit zahlreichen Produkten den umfassenden Experten-Tests der DLG gestellt. Dies unterstreicht das konsequente Qualitätsstreben des Unternehmens über das gesamte Sortiment hinweg. Gleichzeitig ist der Bundesehrenpreis Ansporn und Verpflichtung, auch in Zukunft in eine umfassende Qualitätsarbeit zu investieren“, lobte DLG-Vize-Präsident Prof. Dr. Achim Stiebing.

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) hat zudem auch jeweils die zwölf besten Unternehmen der deutschen Back- und der Fleischbranche mit den Bundesehrenpreisen ausgezeichnet. Die Siegerehrung fand für alle gemeinsam im Kaisersaal am Potsdamer Platz in Berlin statt.

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